《真愛黑白配》

最近茶飲掀起一股「油切」風，不少人以為喝了油切茶，就能把吃進肚內的肥油切光光。但衛生署認為「油切」一詞有誤導減肥(新聞、網站)之嫌，最近函令愛之味「健康油切」及悅氏「油切綠茶」，要求說明「油切」意指什麼作用，如果講不出道理，將以產品誇大不實處分業者。

暗示減肥誤導民眾

愛之味「健康油切」以ＮＦＭ（自然纖維微小分子）新配方為訴求，廣告宣稱「連續喝七天，讓你有新奇感受」，產品包裝字樣宣稱可「促進新陳代謝、調整體質、進行燃燒、維持亮麗外型」，另強調「可幫助多餘物質通通排出，順暢無比」。該產品的ＮＦＭ指的就是「膳食纖維」。悅氏「油切綠茶」則宣稱添加「武靴葉」，可阻止體內醣分轉變成脂肪，內含的「山楂果」阻斷身體對油脂的吸收，可「享受美食不卡油」。

瘦身效果迄無實證

衛生署食品衛生處處長陳陸宏說，「油切」是日本商人炒作創造的名詞，一般人看了「油切」多會聯想到減肥。由於目前沒有科學證據顯示任何一種食品可以減肥，食品依法不能宣傳減肥效果，衛生署已函令兩家業者說明「油切」的含意，不管是阻擋或減少身體吸收油脂，都得提出證據及說明，「油切」兩字才說得通；否則就違反《食品衛生管理法》第十九條「食品、食品添加物或食品用洗潔劑所為之標示、宣傳或廣告，不得有不實、誇張或易生誤解之情形」。如果無法說明或說明不通，衛生單位將下令業者回收產品、更改標示，並處新台幣三至十五萬罰鍰。

業者稱未誇大訴求

針對衛生署的要求，率先推出油切綠茶的悅氏名牌食品表示，該公司的「油切綠茶」是以去油解膩向消費者訴求，符合食品的法規規範，並無誇大訴求、講究療效的違法情事，不知也不解衛生署有意見的是哪一部分，將再進一步深入了解。另一家推出油切綠茶的飲料廠商愛之味公司昨天無法取得連繫，無從了解業者的看法及因應。